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アペロ

おうちにもおもてなしにも!万能選手のまるごとトマトごはん

 

すっかり春めいて、桜まで咲いて。
否が応にも「活動したい!」欲求がむくむくと。

 

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国産チーズをハントしたい!

おいしい国産チーズってどこにある? こんにちは。 今回機会があって、女子チーズという女子が開発したチーズをいただく機会がありました! その名の通り、オンラインサロンの女子が開発したチーズ! 北海道の酪農家...
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voyage/熱海ふふで心をほぐす

温泉、大好き。5月はとにかく遠征三昧。沖縄に行こう!なんて盛り上がって、大阪の蔦谷書店でひたすらスタバ片手に夫婦でめっこり検討しましたが。夫の実家の山形に、私の両親も一緒に旅行しよう!という目玉企画にチェンジして。とはいえ、二人旅もしたいな...
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works/森の音楽会様でケータリングさせていただきました。

どどん!とな。ケータリングでお声掛けいただいている森の音楽隊様。友人のまりえってぃちゃんが”森の料理人”として活躍しています。今回リニューアルを、という話になって、現在の森の音楽隊の森の音楽会は最終回とのご連絡をいただきました。もともと役者...
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お寿司が商品化しました!!

ついに商品化…!三度の飯より寿司が好きなわたしですが、丸の内朝大学のおもてなし寿司クラスのコンテストで商品化に選んでいただいたお寿司がついに商品化しまして。お店に行ってきました!バンザーイ!銀座のsushi and vege japanes...
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夏ですね…あっという間に梅雨が終わった…というか、水不足心配だし、九州雨降りすぎてお野菜育たないしで、毎度地球大丈夫?て話になりますな。まぁ、そんな天候のことを心配するだけして何もしないってのも変な話なので笑、エコに気をつけて毎日暮らしてい...
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こんにちは。春は別れと出会いが交錯する季節ですが、かれこれ数年安定飛行、もとい大きな変動要素のない暮らしをしていた私も、今年はご多分に漏れず、別れと出会いのど真ん中におりましてバタバタしております。いろんなタスクと、いろんな考え事と、いろん...